Saterdag, April 21, 2018

Huis, ens

Tamatiebredie

BESTANDDELE 125 g blokkies spek 1 kg lamskenkels of lamsvel, in porsies gesny 1 hoenderaftrekselblokkie 125 ml kookwater 45 ml sultanas (opsioneel) 1,25 ml brandrissievlokkies 4 selderystingels, gekap 3 middelslagwortels, geskil en gekap 1 rooi soetrissie, ontpit en...

Bobotie

BESTANDDELE 1 kg bees- of skaapmaalvleis 2 uie, fyngekap 25 ml olie 1 sny witbrood 25 ml melk 250 ml gerasperde wortels 250 ml room 125 ml sultanas 60 ml wit- of rooiwyn 45 ml suiker 30 ml blatjang 30 ml...

Sosaties met kerriesous

BESTANDDELE 100 ml melk sout en peper na smaak 3 ml fyn gemmer 20 ml fyn koljander 2 lourierblare 1 knoffelhuisie, gekneus 1 kg lamsboud, in blokkies gesny KERRIESOUS 2 middelslag-uie, gekap 60 ml botter of margarien 15 ml kerriepoeier 10...

Heerlike boontjiesop

BESTANDDELE 500 g droëbone van jou keuse, oor­nag in koue water geweek 1 lourierblaar 30 ml kanola-olie 2 wortels, geskil en gekap 2 selderystingels, gekap 2 preie, goed skoongemaak en fyngesny 4 knoffelhuisies, fyngekap 125 ml fyngekapte...

Snoektert

Snoektert.

Tjoppies met geroosterde groente

Tjops met geroosterde groente.

BERNINA 1893-2018

Vir 125 jaar die markleiers in die bevordering van naaldwerkkreatiwiteit en –tegnologie.

Filet-en-tamatie-kebab

Filet-en-tamatie-kebab resep.
koeskoes

Hoender met mango-koeskoes

Hoender met mango-koeskoes.
carbonara resep

Murgpampoentjie-carbonara

Murgpampoentjie-carbonara.
Padkos

Bekendes

105,385AanhangersLike
8,761VolgelingeVolg
10,089VolgelingeVolg
1,098IntekenaarsTeken aan
Padkos