Dinsdag, Mei 21, 2019

Hoofgereg

Pizza-hoender

20-30 min. + baktyd 15 min. 4-6 mense BESTANDDELE 6 hoenderborsies 50 g tamatiepasta 150 g babaspinasie in warm water geweek tot sag 30 g amandelmeel om bakplaat voor te berei en om laaste oor...

Rosyntjie-en-roosmarynvolstruissteak

5 min. + gaarmaak 15 min. BESTANDDELE 3-4 mense 1 e olyfolie 750 g volstruissteaks of -filette 1 t olyfolie 2 rooi slaai-uie, opgekap Marinade 4 e olyfolie 4 e rou heuning sap van 1 lemmetjie 2 t vanieljegeursel 2 handevol...

Stokvis met soetrissie en pynappel

5 min. + gaarmaak: 30 min. 5-6 mense BESTANDDELE 800 g (1 boks) gevriesde stokvisfilette 1 medium rooi-ui ’n halwe geel soetrissie ’n kwart vars pynappel, in stukkies gesny 1 e olyfolie 1 t woestynsout of pienk...

Geurige kerrieworsies

Lewer 4 porsies BESTANDDELE 800 g beesworsies bietjie olie 2 wortels, in blokkies gesny 2 selderystingels, fyngekap 2 uie, gekap 5 ml kerriepoeier 2,5 ml fyn komyn 2,5 ml fyn gemmer 500 ml beesvleisaftreksel 410 g (1 blik) gekapte tamaties 2,5...

Vinnige hoenderkerrie

Lewer 6 porsies BESTANDDELE 75 g (125 ml) koekmeel 15 ml masala sout en varsgemaalde swartpeper 1 kg hoenderborsfilette, in repies of blokkies gesny 30 ml olyfolie 2 groot uie, in dun skywe gesny 10 ml komynsaad 10...

Bief-en-tamatiebredie

6 porsies | 6 uur BESTANDDELE 15 ml kanola-olie 1 ui, fyngekap 3 middelslagwortels, in ringe gesny 3 selderystingels, gekap 1 kg beesblad, in blokkies gesny 1 x 410 g-blikkie gekapte tamaties 250 ml hoenderaftreksel 30 ml suiker 3...

Soja-en-gemmerhoender

PRUTPOT RESEP 4 porsies | 6-7 uur BESTANDDELE: 80 ml sojasous 30 ml donker bruinsuiker 5 knoffelhuisies, dun gesny 160 ml gekapte vars koljanderblare, en takkies vir versiering 1 stuk vars gemmer (ongeveer 5 cm lank),...

Osso bucco

6 porsies | 8-9 uur BESTANDDELE 30 ml koekmeel sout en varsgemaalde swartpeper na smaak 6 dik skywe beesskenkel 30 ml botter 30 ml kanola-olie 2 uie, gekap 2 groot wortels, gekap 2 selderystingels, gekap 3 knoffelhuisies, fyngekap 300 ml...

Gevlokte varkvleis

Prutpotkos maak ’n mens sommer warm van binne af buite toe. Dis trooskos op sy beste, en net die ding om die winter uit jou kombuis te verdryf. 8-10 porsies...

Gemmer-en-knoffel-beesroerbraai

Voorbereiding: 10 minute Gaarmaak tyd: 20-25 minute Porsies: 4 BESTANDDELE 2 eetlepels sesamolie 1 medium rooi slaaiui of ’n hand vol van die klein rooi slaaiuitjies 1 opgehoopte teelepel vars knoffel 1 opgehoopte teelepel fyngerasperde, vars...
Harvesters
Oasis

Bekendes

110,650AanhangersLike
12,656VolgelingeVolg
10,247VolgelingeVolg
2,210IntekenaarsTeken aan
Harvesters
Oasis