Donderdag, April 9, 2020

Hoofgereg

frittata resep

Ontbyt-frittata

15 min. + gaarmaak 20 min. 6 mense BESTANDDELE Hoendermengsel 1 e olyfolie 1 medium rooi slaai-ui, opgekap 2 hoenderborsies, in blokkies 1 e rou heuning 1 t gerookte paprika 1 t droë pietersielie ½ t Oryx-sout 50 g baba...

Oondbraaistuk met koffiesous

6 tot 8 porsies 1,5 kg beesoondbraaistuk sout en varsgemaalde swartpeper Koffiesous olie vir smeer 5 ml sout 5 ml varsgemaalde swartpeper kardemom- en koljandersaad 1 ui, gekap 4 ml gekneusde knoffel 300 ml sterk koffie 15 ml brandewyn 30 ml...

Marokkaanse hoender

4 porsies BESTANDDELE 1 groot ui, gekap 3 knoffelhuisies, fyngekap 280 ml hoenderaftreksel sout en varsgemaalde swartpeper na smaak 4 ontbeende hoenderborsies, in die lengte halveer 1 x 410 g-blikkie gekapte tamaties 10 ml fyn kaneel 5 ml...
hoenderpastei

Haastige hoenderpastei

Haastige hoenderpastei.
bobotieburgerpatties

Bobotieburgerpattie

15 min. + gaarmaak 10 min. 5 mense Vir die bobotie-patties BESTANDDELE 500 g volstruis- of ander ekstra maer maalvleis 1 klein rooi-ui, opgekap ½ t naeltjies 1 t vars knoffel, opgekap 1½ t Oryx-sout ½ t...
Mokka-Franse Roosterbrood

Mokka-Franse roosterbrood

5 min. + gaarmaak 10 min. 2 mense BESTANDDELE 1 t olyfolie 4 snye 100% rogbrood of ander brood Vir die eiermengsel 6 eiers 1 t woestynsout of pienk sout 2 t karamelgeursel 2 t rou...

Gesonde Vetkoek

10 min. + gaarmaak 10 min. 5 tot 6 porsie BESTANDDELE 2 koppies selfrysende rysmeel 1 t Oryx-sout 1 e rou heuning 2 eiers geklits  250 ml water 4 e olyfolie Olyfolie vir gaarmaak METODE 1 Meng die rysmeel...

Kruisstuk-en-tamatie-roerbraai

Kruisstuk-en-tamatie-roerbraai.

Hoenderbobotie

4-6 porsies BESTANDDELE 15 ml kanola-olie 2 uie, fyngekap 15-20 ml masala 5-10 ml borrie 5 ml fyn komyn 5 ml fyn gemmer 1 hoender, gaar en ontbeen 50 ml sultanas sout en varsgemaalde swartpeper na smaak 80 ml mayonnaise 20...

Smoorsnoek

BESTANDDELE Groente-olie - 60ml Ui - 180g Gerookte snoek - 500g Een brandrissie rooi of groen Bevrore ertjies - 410g Blatjang -125 ml Knippie sout en peper vir smaak METODE ...

Bekendes

error: Inhoud Is Beskerm!!