Ons beplan gewoonlik ’n ete rondom die proteïen. Begin vir ’n verandering by die groente en besluit dan watter proteïen die beste daarmee saamgaan.

Ontbyt, middag- of aandete – spinasie is altyd ’n wenner vir enige ete van die dag. Sit dit voor saam met eier of ’n tamatie daarby om die gereg af te rond.

Vir middagete kan jy blaarslaai met baba-spinasie vervang om jou bykos ’n ekstra hupstoot proteïen en alkaliese voordele te gee. Dit dien ook as ’n bron van kalsium en vesel vir ’n gesonde spysvertering.