5 min. + gaarmaak 15-20 min.

1 heel blomkool

1 heel blomkool

1 e rou heuning

½ t borrie

½ t paprika

½ t woestyn- of pienk sout

¼ t growwe swartpeper

1 e origanum

1. Spoel die blomkool af. Plaas in ’n kastrol of stoomkoker met ongeveer 1 koppie water.
2. Bedruip met heuning en sprinkel kruie oor.
3. Plaas die deksel op en kook 15–20 minute tot gaar.
4. Dien dadelik op.