Ontbytslaai met quinoa en bessies
5 min. + gaarmaak 1 uur 15 min.
4 mense
250 g aarbeie
250 g rooi druiwe
250 g vars kersies
80 g granaatpitte
80 g makadamianeute
50 g rosyne
handvol vars kruisementblare
Vir die sjokolade-quinoa
1½ k quinoa
3 k warm water
1 t sout
1 e karamelgeursel
1 e kakao
3 e rou heuning
1 t amandelmeel vir garnering
Registreer
Registreer (gratis) om volledige toegang te kry – indien jy nie reeds geregistreer is nie.
Deel die artikel
Méér artikels
Voorbereiding: 1½ uur 1 groot gladdejantjie 90 ml eierwit (3 eierwitte) 150 ml onversoete amandelmelk ’n knippie sout 1 t karamelgeursel 1 t kakao, opgehoop ...
15 min. + baktyd: 25-30 min. 1 groot poeding Vir die krummelkors 250 g amandelmeel 2 e rou heuning 1 e water 1 t sout ...
- Was al die vrugte en sit eenkant om droog te word.
- Kook die quinoa oor matige hitte totdat al die water verdamp het en die quinoa sag en gaar is. Sit eenkant en laat heeltemal afkoel.
- Meng die kruisementblare deur die quinoa en skep dit in ’n slaaibak.
- Rangskik al die vars vrugte, rosyne en neute bo-op en garneer met amandelmeel.
- Die slaai kan ook saam met Griekse ...
